Hướng Dẫn Bò Kho Sả Ớt Đậm Đà Hương Vị

Bò kho sả ớt là món ăn quen thuộc, thơm ngon, hấp dẫn mọi người. Hướng Dẫn Bò Kho Sả ớt này sẽ giúp bạn nấu món ăn này một cách dễ dàng và chuẩn vị nhất, từ khâu chọn nguyên liệu đến cách nêm nếm gia vị.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Bò Kho Sả Ớt

  • 1kg thịt bò (chọn loại có gân, mỡ)
  • 5 cây sả
  • 5 quả ớt
  • 1 củ hành tây lớn
  • 1 củ tỏi
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, nước màu, ngũ vị hương.

Nguyên liệu bò kho sả ớtNguyên liệu bò kho sả ớt

Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Thịt bò rửa sạch, cắt khối vuông vừa ăn khoảng 3-4cm. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương. Trộn đều và để thịt bò thấm gia vị khoảng 30 phút.
  • Sả bóc lớp vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập, cắt khúc khoảng 5cm. Ớt rửa sạch, bỏ cuống, băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau. Tỏi, gừng bóc vỏ, băm nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu bò kho sả ớtSơ chế nguyên liệu bò kho sả ớt

Các Bước Thực Hiện Món Bò Kho Sả Ớt

  1. Phi thơm tỏi, gừng băm nhỏ với dầu ăn. Cho thịt bò đã ướp vào xào săn lại.
  2. Cho sả, ớt băm vào xào cùng thịt bò cho đến khi thơm.
  3. Đổ nước vào nồi, đun sôi, hớt bọt.
  4. Cho hành tây vào, vặn nhỏ lửa, ninh khoảng 1-2 tiếng cho đến khi thịt bò mềm.
  5. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Bảng Giá Chi Tiết (Ước tính)

Nguyên liệu Số lượng Giá (VNĐ)
Thịt bò 1kg 300.000
Sả 5 cây 5.000
Ớt 5 quả 2.000
Hành tây 1 củ 5.000
Tỏi, gừng 1 củ 5.000
Gia vị 10.000
Tổng 327.000

Trả Lời Các Câu Hỏi

What hướng dẫn bò kho sả ớt? Bài viết này hướng dẫn chi tiết cách nấu món bò kho sả ớt từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế đến các bước thực hiện.

Who hướng dẫn bò kho sả ớt? Bài viết này được viết bởi chuyên gia ẩm thực tại website “Soccer Club”.

When hướng dẫn bò kho sả ớt? Bài viết này hướng dẫn bạn cách nấu món bò kho sả ớt bất cứ khi nào bạn muốn.

Where hướng dẫn bò kho sả ớt? Bạn có thể tìm thấy hướng dẫn bò kho sả ớt này trên website “Soccer Club”.

Why hướng dẫn bò kho sả ớt? Vì bò kho sả ớt là món ăn ngon, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Bài viết này giúp bạn nấu món ăn này một cách dễ dàng và thành công.

How hướng dẫn bò kho sả ớt? Bài viết hướng dẫn từng bước chi tiết, kèm hình ảnh minh họa, giúp bạn dễ dàng thực hiện món bò kho sả ớt.

“Bí quyết để có món bò kho sả ớt ngon là chọn thịt bò có gân và mỡ, ninh nhừ trên lửa nhỏ.” – Bếp Trưởng Nguyễn Văn A, Nhà hàng Hương Việt.

Bò kho sả ớt hoàn thànhBò kho sả ớt hoàn thành

Bạn cũng có thể tham khảo hướng dẫn bói bài để thư giãn sau khi thưởng thức món ăn. Còn nếu bạn đam mê công nghệ, hãy xem tài liệu hướng dẫn lập trình plc mitsubishi.

“Việc sử dụng sả tươi và ớt tươi sẽ giúp món ăn thơm ngon và đậm đà hơn.” – Đầu bếp Lê Thị B, Chuyên gia ẩm thực.

Hy vọng với hướng dẫn bò kho sả ớt chi tiết này, bạn sẽ tự tin chế biến món ăn thơm ngon, đậm đà này cho gia đình và bạn bè thưởng thức. Chúc bạn thành công!

Nếu bạn muốn hướng dẫn chỉnh trang in trong excel hay hướng dẫn chuyển vùng google play, hãy tham khảo các bài viết hữu ích trên website của chúng tôi.

FAQ

  1. Nêu Câu Hỏi: Tôi có thể thay thịt bò bằng thịt heo được không?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo, nhưng hương vị sẽ khác. Thịt heo thường mềm hơn thịt bò nên thời gian ninh sẽ ngắn hơn.

  2. Nêu Câu Hỏi: Làm thế nào để thịt bò nhanh mềm?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể dùng nồi áp suất để ninh thịt bò, hoặc thêm một chút baking soda vào nước ninh.

  3. Nêu Câu Hỏi: Món bò kho sả ớt có thể ăn kèm với gì?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bò kho sả ớt có thể ăn kèm với bánh mì, cơm trắng, bún hoặc hủ tiếu.

  4. Nêu Câu Hỏi: Tôi có thể bảo quản bò kho sả ớt trong bao lâu?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể bảo quản bò kho sả ớt trong tủ lạnh từ 3-4 ngày.

  5. Nêu Câu Hỏi: Tôi có thể giảm độ cay của món ăn như thế nào?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể giảm lượng ớt hoặc bỏ hạt ớt trước khi băm.

  6. Nêu Câu Hỏi: Nên chọn loại thịt bò nào để nấu bò kho sả ớt?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Nên chọn loại thịt bò có gân và mỡ để món ăn ngon hơn.

  7. Nêu Câu Hỏi: Tôi có thể thêm rau củ nào vào món bò kho sả ớt?
    Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể thêm cà rốt, khoai tây vào món ăn để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Bạn cũng có thể tìm hiểu thêm về hướng dẫn cách download video trên youtube trên trang web của chúng tôi.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *