Rau câu bánh flan là món tráng miệng yêu thích của nhiều người bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của bánh flan và sự thanh mát của rau câu. Hướng Dẫn Làm Rau Câu Bánh Flan không hề khó như bạn nghĩ. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay chế biến món tráng miệng thơm ngon này ngay tại nhà. Xem ngay hướng dẫn chi tiết dưới đây!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Rau Câu Bánh Flan
Để làm rau câu bánh flan, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Phần bánh flan: 200ml sữa tươi không đường, 2 quả trứng gà, 50g đường, 1/2 thìa cà phê vani.
- Phần rau câu: 1 gói bột rau câu, 500ml nước, 100g đường, trái cây tùy thích (dâu tây, kiwi, nho…).
Hướng Dẫn Cách Làm Rau Câu Bánh Flan Chi Tiết
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách làm rau câu bánh flan:
- Làm bánh flan: Đánh tan trứng gà với đường và vani. Đun nóng sữa tươi, sau đó đổ từ từ vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Lọc qua rây để hỗn hợp mịn. Hấp cách thủy khoảng 30 phút cho bánh flan chín.
- Làm rau câu: Hòa tan bột rau câu với nước, đường. Đun sôi, khuấy đều cho đến khi rau câu tan hoàn toàn.
- Tạo hình rau câu bánh flan: Đổ một lớp rau câu mỏng vào khuôn. Để nguội cho rau câu se mặt. Cắt bánh flan đã hấp chín thành từng miếng nhỏ, xếp lên trên lớp rau câu. Thêm trái cây cắt nhỏ lên trên bánh flan. hướng dẫn nấu món chay đãi tiệc
- Hoàn thành: Đổ tiếp phần rau câu còn lại vào khuôn, sao cho ngập bánh flan và trái cây. Để nguội hoàn toàn trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng cho rau câu đông lại.
Bảng Giá Chi Tiết
| Nguyên Liệu | Giá Tham Khảo |
|---|---|
| Sữa tươi | 20.000 VNĐ |
| Trứng gà | 5.000 VNĐ/quả |
| Đường | 10.000 VNĐ |
| Bột rau câu | 15.000 VNĐ |
| Trái cây | 30.000 VNĐ |
What “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Hướng dẫn làm rau câu bánh flan cung cấp các bước chi tiết để tạo ra món tráng miệng thơm ngon này, từ việc chuẩn bị nguyên liệu cho đến cách làm bánh flan, rau câu và kết hợp chúng lại với nhau.
Who “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Hướng dẫn này dành cho tất cả mọi người, từ những người mới bắt đầu làm bánh cho đến những người đã có kinh nghiệm, muốn tìm hiểu cách làm rau câu bánh flan.
When “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Bạn có thể làm rau câu bánh flan bất cứ khi nào bạn muốn, đặc biệt là vào những dịp lễ tết, hoặc những ngày cuối tuần muốn chiêu đãi gia đình một món tráng miệng ngon lành. hướng dẫn cách làm bánh bột lọc
Where “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Bạn có thể làm rau câu bánh flan ngay tại nhà, chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết.
Why “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Rau câu bánh flan là món tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm và thích hợp cho mọi lứa tuổi. Đây là món ăn lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức.
How “hướng dẫn làm rau câu bánh flan”
Bạn làm rau câu bánh flan bằng cách làm riêng phần bánh flan và rau câu, sau đó kết hợp chúng lại với nhau theo hướng dẫn chi tiết. hướng dẫn cách làm các món ăn vặt
Chuyên gia ẩm thực Nguyễn Thị Hương chia sẻ: “Rau câu bánh flan là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị béo ngậy và thanh mát. Bí quyết để món ăn thêm hấp dẫn là lựa chọn trái cây tươi ngon và trang trí đẹp mắt.”
Một lời khuyên khác từ chuyên gia làm bánh Lê Văn Tuấn: “Khi hấp bánh flan, nên dùng khăn xô bọc kín nắp nồi để tránh nước nhỏ xuống làm bánh bị rỗ.” hướng dẫn cách nấu trà sữa
Kết luận
Hy vọng với hướng dẫn làm rau câu bánh flan chi tiết này, bạn đã có thể tự tin trổ tài làm món tráng miệng thơm ngon này để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc các bạn thành công!
FAQ
- Nêu Câu Hỏi: Rau câu bánh flan có thể bảo quản được bao lâu?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể bảo quản rau câu bánh flan trong tủ lạnh từ 2-3 ngày. - Nêu Câu Hỏi: Có thể thay thế sữa tươi bằng sữa đặc được không?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể thay thế nhưng cần pha loãng sữa đặc với nước theo tỷ lệ phù hợp để tránh bánh flan bị quá ngọt. - Nêu Câu Hỏi: Làm sao để bánh flan không bị rỗ?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Hấp bánh flan ở lửa nhỏ và bọc kín nắp nồi bằng khăn xô để tránh nước nhỏ xuống bánh. - Nêu Câu Hỏi: Có thể sử dụng loại trái cây nào cho món rau câu bánh flan?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây nào mà bạn yêu thích, ví dụ như dâu tây, kiwi, nho, xoài… - Nêu Câu Hỏi: Nếu không có lò hấp, có thể làm bánh flan bằng cách nào khác?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể nướng bánh flan trong lò nướng hoặc dùng nồi cơm điện. - Nêu Câu Hỏi: Làm sao để rau câu trong veo?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Khuấy đều rau câu khi đun và không để rau câu sôi quá mạnh. hướng dẫn làm giàn thủy canh - Nêu Câu Hỏi: Bánh flan bị cứng quá phải làm sao?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Có thể bạn đã hấp bánh flan quá lâu. Lần sau hãy giảm thời gian hấp. - Nêu Câu Hỏi: Rau câu không đông là do đâu?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Có thể do bạn đã sử dụng quá nhiều nước hoặc bột rau câu bị cũ. - Nêu Câu Hỏi: Có thể thêm hương liệu gì vào rau câu bánh flan?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Bạn có thể thêm vani, nước cốt dừa hoặc các loại siro trái cây để tạo hương vị thơm ngon hơn. - Nêu Câu Hỏi: Làm sao để lấy rau câu bánh flan ra khỏi khuôn dễ dàng?
Trả Lời Chi tiết Câu Hỏi: Nhúng nhanh khuôn vào nước nóng khoảng vài giây sẽ giúp bạn lấy rau câu ra khỏi khuôn dễ dàng hơn.
